Les Entrées
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6 huîtres creuses de Cancale |
15,00 €
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9 huîtres creuses de Cancale |
24,00 €
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12 huîtres creuses de Cancale |
30,00 €
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Poêlée d'ormeaux, tagliatelles de blé noir |
32,00 €
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Langoustines mayonnaise |
32,00 €
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Noix de Saint-Jacques grillées, beurre d'herbes |
32,00 €
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Duo d'huîtres et de langoustines mayonnaise |
25,00 €
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Foie gras de canard au torchon, pain de mie maison grillé |
32,00 €
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Les Plats
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Ris de veau poêlé en croûte de cèpes |
35,00 €
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Filet de bœuf grillé à la plancha |
28,00 €
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Filet de boeuf façon Rossini |
35,00 €
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Pigeonneau en brique, farci au foie gras |
28,00 €
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Pavé d’agneau rôti à l’ail |
28,00 €
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Poisson du marché |
28,00 €
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Poisson noble du marché |
35,00 €
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Saint-Jacques grillées à la plancha, beurre d'herbes |
28,00 €
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Saltimbocca d'agneau grillé |
35,00 €
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Les Fromages
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Plateau de fromages |
13,00 €
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Ou |
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Brillat Savarin à la truffe |
13,00 €
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Menu enfant jusqu'à 10 ans à 20 €
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Filet de bœuf grillé, petits légumes |
20,00 €
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Ou |
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Steak haché maison |
20,00 €
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Ou |
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Poisson du marché |
20,00 €
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*** |
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Dessert au choix |
20,00 €
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