Le restaurant La Griotte vous propose ses menus.
Mise en bouche
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Le petit foie gras au torchon et ses toasts
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Saumon gravlax et guacamole
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Envol de ris de veau
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Homard décortiqué et rôti au beurre d'herbes, bisque
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Brillât savarin à la truffe
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Dessert au choix
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Foie gras au torchon et ses toasts
Tartare de légumes au homard
Langoustines mayonnaise
Assiette de fruits de mer
Envol de ris de veau
PLATS
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Homard noble, délicatement décortiqué et rôti au beurre d'herbes, bisque
Ris de veau en croûte de cèpes
Filet de bœuf façon Rossini
Carré d'agneau rôti à l'ail
Poisson noble du marché
FROMAGES
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Brillât savarin à la truffe
Ou Plateau de fromages
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DESSERT AU CHOIX
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Suggestion du moment
Le petit foie gras au torchon et ses toasts
Envol de haddock, crème de champignons et curry breton
Légumes crétois, mozzarella burrata, truffe blanche d'été
Saumon gravlax et guacamole
Assiette du pêcheur
PLATS
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Suggestion du moment
Volaille de la Gaec Clouet à Retiers, préparée suivant l'humeur du chef
Côte de veau rôtie, beurre de cèpes (pour 2 personnes)
Entrecôte grillée à la plancha (à partir de 2/3 personnes)
Ris de veau en croûte de cèpes (+ 8€)
Côtes d'agneau grillées à la plancha
Poisson du marché
DESSERTS
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Brillât savarin à la truffe
Ou Plateau de fromages
Ou Dessert au choix
Menu enfant - Jusqu'à 10 ans
Plats
Filet de bœuf grillé petits légumes
Ou
Poisson du marché
Ou
Steack haché maison
Ou
Poulet et pâtes Thaï
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Desserts
Dessert au choix
Choux craqué vanille, glace chocolat
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Tatin mangue, sorbet Kalamansi
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Poire pochée, glace noisette, streusel
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Mille feuilles maison à la vanille
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Chocaramel
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Mousse chocolat, caramel, pécan, crémeux dulce
